Christian

Christian Befve, spécialiste international de l’asperge

Christian Befve prodigue un accompagnement personnel et confidentiel de chaque producteur d’asperges durant tout l’itinéraire de sa culture : s’adaptant aux conditions locales et particulières de chaque asparagiculteur, l’élaboration des techniques de production, de conditionnement et de mise en marché sont effectuées ensemble.
100% de ses activités sont autour de l’ASPERGE, produit du terroir, sous toutes ses formes : blanches, violettes, vertes, conventionnelles, bios, plein champ, sous serre, hors sol, fraîche, congelée, déshydratée, en conserve…

Résultats en hausse grâce à la dynamique et aux réseaux :
• activité dans 29 pays
• suivi technique de 14% de la surface mondiale mais de 22% de la production mondiale d’asperges
• diminution des intrants et de l’eau
• meilleure rentabilité grâce à l’étalement de la production, l’amélioration des rendements à l’hectare, l’augmentation de la durée de vie des aspergeraies, la baisse des coûts de revient, une meilleure valorisation de la totalité de la production
• visites régulières sur place, conseil par téléphone ou par email
• organisation de voyages d’étude à l’étranger, de séminaires techniques et de foires expositions démonstration

Mes nouveautés :
• fertilisation et irrigation adaptées aux stades phénologiques de l’asperge
• replantation asperge sur asperge
• lutte intégrée
• utilisation de champignons antagonistes et d’insectes auxiliaires
• initiative, accompagnement et suivi de toutes les nouveautés pour les variétés, les paillages plastiques, la mise en place de la culture (semis direct, mottes ou griffes), l’entretien, la récolte, le conditionnement, les emballages, la conservation et la vente de l’asperge
• recherche continuelle de la mécanisation avec les aspergiculteurs adhérents mais aussi avec des partenaires

Le Cahier des Charges

Faire partie de l’association Asperge Avenir implique le bon respect d’un cahier des charges précis imposé par Christian Befve. L’application de ces consignes permet d’assurer une production de qualité au grand plaisir des consommateurs !

En savoir plus …

Le mot de l’expert :

“Chaque asparagiculteur connaît mieux que personne la nature mais il se sent un peu seul face aux normes, réglementations, libre marché etc …
Notre union a généré une dynamique reconnue pour sa production naturelle, respectueuse de l’environnement et de la réglementation sociale”

Christian Befve
Technicien animateur

Objectifs

Stratégie basée sur l’anticipation pour améliorer :
• la rentabilité
• la préparation aux changements climatiques et à la raréfaction de l’eau
• la production encore plus naturelle et biologique
• le respect de l’environnement
• la valorisation et la responsabilisation des collaborateurs
• l’écoute du consommateur

L’actualité de l’asperge

Découvrez les dernières infos autour de l’asperge publiées par Christian Befve sur son propre site internet www.befve.com

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